Unterkunft

Sklandrausi (Roggenmehlfladen mit Kartoffel- und Karotten füllung), Bukstinu Brei (aus Gerstengrütze und Kartoffeln), Sprotten in «Usi» /lettisch Ūši/ in Kolka

Sklandrausi sind mit dem von EU garantierten Kennzeichen der traditioneller Eigenart versehen.

Die Hof besitzerin Dzeneta Marinska bietet in ihrem Hof während der warmen Jahreszeit den Reisegruppen Kostproben traditioneller Ortsgerichte — der Bukstinu Brei und Sklandrausi (livisch. — sūrkak) an.
Preise nach Vereinbarung.

Auch ein Bummel (1 km) durch die Geschichte der Industrie von Kolka «Von Revaler Sprotten bis Rigaer Gold» mit Kostprobe der besten Sprotten von Lettland wird im Abschluss angeboten.

Seeküste. Unterkunft. Fahrradmiete.

Kolka Flounder and Sklandrausis from LTDA on Vimeo.